Atractivas y exquisitas galletas hechas a mano con diseños exclusivos, «todo craft y sabor a destajo» -como se lee en su Instagram- ofrece La Yeyé. La propuesta incluye ricas creaciones que mezclan la masa dulce de una galleta con sabores diferentes e intensos como jenjibre, miel, chocolate y limón, entre otros, actualizando y potenciando antiguas recetas transmitidas de generación en […]

Productos gourmet, premium y orgánicos constituyen la base principal de El Precio Justo, emprendimiento especializado que lleva adelante Ximena Abusleme en Instagram y Facebook, pensado en una primera etapa para Santiago (Chile). «La idea es conciliar de la mejor manera el acceso a este tipo de productos, considerando siempre valores equilibrados para quienes los compran», explica. Miel de ulmo, huevos […]

Con una inversión que bordea los US$3 millones -considerando la puesta en marcha de una planta elaboradora de productos propios y la apertura de dos locales- llega a Chile la reconocida sanguchería peruana “La Lucha”. Si bien se ubica en el mercado del “fast food”, con un primer local en pleno patio de comidas del Costanera Center, lo cierto es […]

“Trapananda” es un bar con historia, distinto e inquieto ubicado en el corazón del Barrio Italia. Se trata de un rincón con una poco conocida historia en la bohemia santiaguina, un lugar que durante muchas décadas albergó vida de barrio, conversaciones clandestinas y la mejor tradición de la comida chilena. Esa sensación es la que perciben el periodista Julio Nahuelhual […]

Como cada vez más cocinar gourmet ya no es algo exclusivo de finos restaurantes o de reconocidos chefs con programas de TV, quienes gustan de preparar algo rico para compartir con la familia, los amigos o sólo para darse un placer en solitario cuentan con una gran alternativa para la importante fase de picar los alimentos. Se trata de las […]

Cada día son más las personas diagnosticadas con dos letras: EC (Enfermedad Celíaca). Quienes enfrentan esta condición tienen un trastorno que los hace intolerantes al gluten o semilla de trigo, cebada, centeno y avena. Lo más evidente es una reacción inflamatoria en el intestino delgado que le impide al organismo procesar las vitaminas y nutrientes que necesita para mantenerse saludable. Para […]

Con la administración de Paulo Morales y Ricardo Yanqui, el Glück Restobar de Irarrázaval 689 está tomando una dinámica entretenida, ubicándose con fuerza como una interesante alternativa en la República de Ñuñork. Una de las innovaciones que proponen sus dueños se basa en una amplia degustación de cervezas, sobre todo internacionales (belgas y alemanas), que van desde los 5 hasta […]

Independiente de si se vive en casa o departamento, la mejor alternativa para las personas que disfrutan de los asados de fin de semana es Barby-Q, la asadera que no emite humo. De esta forma, la parrilla ya no es sólo para primavera o verano, ahora se puede disfrutar de un exquisito corte de carne en cualquier temporada y al interior […]

Nativ for Life es una innvovadora empresa chilena que desarrolla antioxidantes en polvo, cien por ciento naturales, que garantiza las propiedades nutricionales y organolépticas de la mejor selección de superfrutas chilenas.  Estos productos son recomendados para toda la familia, inclusive adultos mayores, niños y diabéticos, ya que es fruta natural liofilizada (deshidratada al vacío), que mantiene intactas sus propiedades naturales […]